展會概覽

有關 HOFEX

HOFEX於1987年首辦,率先將環球上乘美食、高級飲料、頂尖款待設備引入亞洲。HOFEX現為亞洲首屈一指國際食品餐飲及酒店設備展,為無數買家帶來非凡採購體驗。

36

巍立業界36年

1,200

國際品牌雲集一堂

27

國家參展陣容

30,000

專業買家

展覽週期 雙年展
展覽日期 2025年5月14日至16日
開放時間
5月14日至15日﹙週三至週四﹚ 10:30 – 18:30
5月16日﹙週五﹚ 10:30 – 17:00
展覽場地 香港會議展覽中心
主辦機構 亞洲英富曼會展有限公司 (Informa Markets)

入場須知
本展覽會只供18歲或以上業內人士參觀。主辦單位有權覆核預先登記人士的業內身份及拒發入場證予大會認為不恰當入場的人士。

主辦機構

亞洲英富曼會展有限公司

亞洲英富曼會展有限公司(Informa Markets)旨在為各行各業和專業市場,提供交易、創新和發展平台。業務包括550多個國際B2B活動和品牌,涵蓋多個領域,包括醫療、保健與製藥,基礎設施,建築及房地產,時尚服飾,酒店、食品與飲料,以及健康與營養等。通過舉辦面對面會展,提供專業數據和可執行數據解決方案,為全球客戶和合作夥伴提供參與、體驗和達成交易的機會。作為全球領先的會展主辦方,我們為各種各樣的貿易行業注入發展動力,釋放機遇,為其蓬勃發展助一臂之力。欲了解更多信息, 請瀏覽www.informamarkets.com

展品概覽

烘焙設備及材料

  • 烘焙設備
  • 雪糕、意式雪糕及雪葩
  • 蛋糕裝飾及糖霜
  • 材料、 香精及添加劑
  • 包裝物品

咖啡及茶

  • 咖啡杯及茶杯
  • 意式咖啡機及咖啡師設備
  • 烘豆設備
  • 茶葉

食品、飲料及有機產品

  • 飲料
  • 罐頭及加工食品
  • 急凍及冷藏食品
  • 海鮮
  • 零食及糕點

餐飲設備

  • 餐廳清潔及洗熨
  • 餐具及擺盤用品
  • 餐飲及膳食設備
  • 冷藏設備
  • 食品儲存系統

酒店款待設計及供給品

  • 床及床上用品
  • 家具及室內裝潢
  • 客房設施
  • 水療中心及度假村設施

酒店款待科技

  • 餐飲及零售系統
  • 酒店及賓客服務系統
  • 智能客房科技
  • 餐廳科技

肉類
(冰鮮 、急凍及加工肉類)

  • 醃製肉類
  • 新鮮肉類
  • 極佳級﹙Prime﹚肉類
  • 香腸

葡萄酒 、烈酒及啤酒

  • 酒吧設備
  • 香檳
  • 烈酒及啤酒
  • 威士忌
  • 葡萄酒

2023 展廳平面圖

展覽場地

HOFEX 2025 第十九屆亞洲國際食品及飲料、酒店、餐廳及餐飲設備、供應及服務展覽會將於香港會議展覽中心舉行。會場位於香港灣仔區,交通四通八達。香港會議展覽中心享譽國際,曾舉辦多個國際展覽,深受參展商及買家愛戴,為亞洲最大綜合展覽場地之一。

  香港灣仔博覽道1號

2023 協會及機構

2023 主要支持機構

2023 其他支持機構

2023 合作媒體

HOFEX 2021精彩瞬間

其他美食展覽

香港餐飲展 (Restaurant & Bar Hong Kong)

備受歡迎的餐飲業交流平台,致力為區內高水準餐飲專家、餐廳及酒吧東主打造一場無可比擬的餐飲盛宴。展覽呈獻餐廳及酒吧所需的所有產品及服務,包括食品原料、葡萄酒、烈酒以至器材、供應品和餐飲技術等,更提供大量營商、聯繫及交流切磋的機會,為香港餐飲市場注入動力之餘,訂立更高的業界標準。

  http://www.rbhk-ga.com/zh/

可持續發展

2016年我們提出「Sustainable 10」十大環保守則,推動環保辦公室概念,促進綠色展覽,為社區、顧客及員工提供更佳環境。