香港专业调酒师挑战赛 2023
调酒师挑战赛旨在促进和支持调酒师的专业精神和调酒艺术，接受来自港澳台地区酒店、酒吧、餐厅、会所、机构的所以调酒师报名参加。这个世界级平台为参赛者提供了一个绝佳的机会来展示他们用专业调制的鸡尾酒的技能。同时，挑战赛为充满激情和创意的参赛者准备了各样吸引的奖项。
关于比赛
2023 比赛流程
| 日期: | 2023年5月11日 (星期四) |
| 时间: | 11:00 – 17:45 |
| 地点: | 香港会议展览中心展览厅1A, Grand Stage |
2023 奖金及奖项
| 冠军: | 奖杯 + HK$5,000 现金奖 |
| 亚军: | 奖杯 + HK$3,000 现金奖 |
| 季军: | 奖杯 + HK$1,000 现金奖 |
如若参加，请于 2023年 5 月 1 日 (星期一) 下午11时59分 或以前将参赛表格及参赛之鸡尾酒调制方法发送到以下电邮地址：
- Mr Neil Wong
- neilwongsc@gmail.com
2023 得奖名单
冠军:
Yung Yuen Ting – Park Lane Hotel
亚军:
Lennon Rebadavia – Antica Trattoria
季军:
Raniel Pornela – Antica Trattoria
Joker Ngan – God of Teppanyaki
Best New Talent:
Sunny Leung – International Culinary Institute
Naomi Chu – Uncle Ming’s Whisky Bar
联络我们
有关参赛者报名谘询，请联络：
香港调酒专业协会
- Mr Neil Wong
- +852 9768 0418
- neilwongsc@gmail.com
有关材料样本查询及安排，请联络：
创裕罐头食品贸易有限公司
- Ms Cherry Cheng
- +852 2413 2131 / Whatsapp: +852 5923 3918
- sales@cycanfood.com
协办机构
2023 赞助机构
冠名赞助
杯具赞助
支持机构
