2025 精彩活动
HOFEX 是一个集学习、交流和获取市场最新资讯的业界盛事。 每次活动都聚集大量的餐饮进口商、批发商和零售商，以及来自知名餐馆、酒店和超市的买家为业务进行采购。 我们亦诚邀参展商支持及赞助活动以推动与会者间更进一步的交流。
现场比赛及大奖
香港国际美食大奖
HOFEX重点活动，各国主厨将施展浑身解数，竞逐厨神称号…
香港专业调酒师挑战赛
场内高手云集，调制特色鸡尾酒，争夺亚洲第一调酒师宝座…
香港国际啤酒奖
香港国际啤酒奖致力提升精酿啤酒在业界内外的知名度，并成为亚洲精酿啤酒贸易的终极指南。
粤港澳酒店业发展领袖峰会暨“GHM金珠奖“颁奖典礼
后疫情新常态下粤港澳大湾区经贸合作，探索以产业创新深化区域合作，并表彰过去一年表现亮眼的行业老将和新人。
第七届香港品味潮人®清酒大赏颁奖典礼
由素艺策划有限公司主办历史最悠久的清酒比赛，激励更多优质清酒参赛，种类更多元化。
意大利食品示范 @ HOFEX 2023
意大利展馆会展示各种地道的意大利特色食品，更设有现场示范区。
专业会议及论坛
ProWine Hong Kong 葡萄酒论坛
葡萄酒大师和业内专家将分享业内最新资讯…
HOFEX 论坛
作为行业巨头，HOFEX精选优质内容，协助业界了解市场最新动向，同时为行业注入新的元素。
IFSA 食品安全研讨会
我们的专家将就食品安全的最新趋势、挑战和机遇提供宝贵的见解，并分享如何降低风险和保护消费者的最佳方案。