BOLS 冠名贊助 – 全球調酒師公開賽

每兩年一屆、亞洲著名的BOLS 冠名贊助 – 全球調酒師公開賽即將於5月8-11日,第十七屆亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展 – HOFEX 2017 中舉行!秉承著上一屆的興奮和期望,這次比賽將繼續展示調酒師在“混合藝術”中的技術和知識,旨在培育和宣揚香港的雞尾酒文化。

Join Our Challenge

Deadline: 8 April 2017

aoc1

比賽詳情

AOC 2017 - Call for Application-1

按此以下載比賽詳情。

比賽流程

5月8日, 星期一
11:00 – 全球調酒師公開賽 (香港、澳門、中國內地及台灣地區)
16:30 – 頒獎儀式
17:00 – 香港調酒專業協會 – 創會三十五年周年紀念酒會

5月9日, 星期二
11:30 – 全球調酒師公開賽 – 總決賽
17:30 – 頒獎儀式

5月10日, 星期三
調酒大師課程
冠軍調酒師表演
雞尾酒示範及品嚐

獎品

冠軍: 獎座及 US$500 現金獎
第二名: 獎座及 US$300 現金獎
第三名: 獎座及 US$200 現金獎

同時為下列項目設有獎座 & US$200 現金獎:
Prestige Awards to Best Taste Cocktail
Most Creative Cocktail
Best Presentation Cocktail
Best Cocktail Mixing Techniques
Best Mixologist Image

所有參加者均可獲得比賽證書

贊助產品

BOLS 贊助:

  • BOLS Liqueur
  • BOLS Genever

Edrington 贊助:

  • Snow Leopard Vodka
  • The Famous Grouse Blended Scotch
  • The Famouse Grouse Smoky Black Blended Scotch
  • The Naked Grouse
  • Brugal Rum

Monin 贊助:

  • Monin – Syrup

贊助機會

Amount: HKD$50,000

Our sponsorship offers the most effective opportunity for companies to gain exposure from the wine & spirits, as well as F&B industry. Sponsor will enjoy entitlements, including:

  • Company and logo feature on trade magazines;
  • Logo appears on HOFEX website, on-site flyers distributed to 50,000 buyers, social media, stage backdrop and more;
  • 9sqm booth at ProWine Asia 2017.

We also offer tailor-made sponsorship package, ask us for more detail! Contact: Miss Carmen Leung, +852 2804 1500 or carmen@hkesallworld.com

協辦單位

冠名贊助

Hong-Kong-Bartender-Association
BOLS CREST PANTONE 289
Edrington Logo-03

贊助商

logo-panache-full-coloured-cmjn

酒杯贊助

HFX7317
16137_SZ-Logo_2017-4C_20Breite
12170 UB Creative and Professional Logos-FINAL-OUTLINED

支持機構

HKBCA_logo01-cmyk_horizontal-01

指定合作媒體

Bar Talk

聯絡我們

如對比賽詳情,規則及規例有任何查詢:

香港調酒專業協會

: Mr Neil Wong
: +852 9768 0418
: neilwongsc@gmail.com

比賽申請及查詢:

UBM HKES:

香港灣仔告士打道39號
夏慤大廈12樓1203室
: Mr Derek Lau
: +852 2804 1500
: +852 2528 3103
: derek@hkesallworld.com

2015得獎名單

aoc_result1

Regional Classic Cocktail Competition
CHAMPION
Masahiko Endo – The Library
1ST RUNNER-UP
Jenny Wang – InterContinental Grand Stanford Hong Kong
2ND RUNNER-UP
Summer Lo – Four Seasons Hotel Hong Kong

aoc_result2

International Classic Cocktail Competition
CHAMPION
Masahiko Endo – Hong Kong
1ST RUNNER-UP
Lin Yu Sheng – Taiwan
2ND RUNNER-UP
Wojciech Urbanski – Poland

aoc_result3

MOST CREATIVE COCKTAIL AWARD
Natalie Yu – Langham Place Hotel
BEST TASTE COCKTAIL AWARD
Dorothy Lam – JW Marriott Hotel Hong Kong
BEST DEMONSTRATION, PRESENTATION COCKTAIL AWARD
Mark Vincent – Conrad Macao
BEST MIXOLOGIST IMAGE AWARD
Dextor To – Hong Kong Jockey Club
BEST COCKTAIL MIXING SKILLS & TECHNIQUES AWARD
Leo Cheung – Langham Place Hotel